​Сосиски в сушках

Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок.

Ингредиенты:

  • 300 г сосисок (6 штук) 
  • 300 г сушек (36 штук) 
  • 100 г сыра 
  • 1-2 ст.л. сметаны или майонеза 
  • 500-700 мл молока для замачивания

Приготовление:

  1. Сосиски очистить от оболочки. Надеть на каждую сосиску по 6 сушек (или больше, если сосиски длиннее).
  2. Сложить их в емкость, залить молоком. Оставить размокать на 15-30 минут (периодически переворачивать, чтобы сушки равномерно размокли).
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Сосиски в сушках выложить в форму или просто на противень.
  5. Смазать сметаной (или майонезом).
  6. Сверху равномерно разложить сыр. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 15-20 минут. По желанию, можно также приготовить не в духовке, а в микроволновке.
  7. Готово. Подавать сосиски в сушках обязательно горячими (только что из духовки). Можно запивать молоком, в котором вымачивались сушки.

Приятного аппетита!

​Сосиски в сушках
Мне нравится
8
Загрузка...
Нет комментариев