Банановые оладушки

Ингредиенты:

● два средних банана 300 гр
● овсяные хлопья 100 гр
● молоко 0,5% 50 мл
● яйцо 1 шт.

Приготовление:

1. Измельчаем хлопья в муку.
2. Разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого.
3. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.