Картошка слоеная на все случаи жизни
Ингредиенты:
- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень
Приготовление:
- Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
- Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.
- Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.
- Курицу тоже замариновать в майонезе. Посолить, добавить специи по вкусу.
- Через час все выложить на противень слоями: -Картошка. -Лук. - Мясо.
- Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.
- Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
Написать комментарий
Нет комментариев