Ватрушки на творожном тесте с клубникой
Ингредиенты:
Для теста:
- 220 гр творога
- 4 ст л рисовой муки
- 0.5 ч л разрыхлителя
- яйцо
- подсластитель по вкусу ⠀
Для начинки:
- 250 гр клубники
- 1 ч л кукурузного крахмала
- подсластитель по вкусу
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты. Тесто разделить на небольшие части, я разделила на 5. Готовьте сразу на чем будете выпекать (я на силиконовом коврике). Слепить шарики и сплюснуть, сформировать ватрушки, сбоку сделать бортики. Поставить в духовку на 8 мин, при 160С. ⠀
2. Для начинки клубнику разрезать на 4 части, добавить крахмал и подсластитель по желанию. ⠀
3. В сформированное слегка готовое тест о выложить начинку. Выпекать еще 10-15 мин мин при 160 С. ⠀ Наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев