Рыбная запеканка

Ингредиенты

  • 3 яйца – 1 банка сайры или горбуша 
  • 3-4 шт. картофеля 
  • головка лука  
  • 250 мл сметаны 
  • 250 мл майонеза 

Приготовление

1. Смешайте яйца, сметану и майонез. 

2. Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания: 

  • 1 слой – картофель, нарезанный кружочками; 
  • 2 слой – лук, нарезанный полукольцами; 
  • 3 слой – размельченная рыбная консерва. 

3. Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром. 

4. Запекайте в духовке (илим микроволновойпечи с функцией «гриль» или «конвекция») до готовности картофеля. 

Приятного аппетита!

Рыбная запеканка
Мне нравится
19
Загрузка...
1 комментарий
Жорж
2023-06-15 12:04:35

А готовность — когда почернеет?