Торт-эклер

Ингредиенты:

• Ванильный пудинг — 195 г
• Сливки 35% — 225 г 
• Сахарная пудра — по вкусу 
• Сладкие крекеры — 400 г 
• Черный шоколад — 150 г 
• Сливочное масло — 100 г

Приготовление:

1. Приготовьте пудинг по инструкции. 

2. Взбейте охлажденные сливки с пудрой. 

3. Смешайте с охлажденным пудингом. 

4. Выложите в форму слоями крекеры и крем. 

5. Растопите шоколад с маслом. 

6. Глазируйте десерт. 

7. Охладите (1 час).

Приятного аппетита!