Сытный салат с йогуртовой заправкой
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 шт.
- Апельсин — ½ шт.
- Розмарин — 2-3 веточки
- Соль, перец — по вкусу
- Салатная зелень — 80 г
- Грецкие орехи — 1 горсть
Для заправки:
- Оливковое масло — 30 мл
- Мед — 30 мл
- Натуральный йогурт — 30 мл
- Горчица — ¾ ч. л.
- Яблочный уксус — ½ ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Дополнительно:
- Помидоры черри,
- киви
На 100 г — 153 ккал
Приготовление:
1. Филе полейте апельсиновым соком и оставьте на 30 минут. Приправьте.
2. Выложите в форму, застеленную пергаментом, розмарин и добавьте филе.
3. Заверните края пергамента к центру формы.
4. Запекайте (220 °C) 15-20 минут.
5. Смешайте все компоненты для заправки.
6. Соедините салатную зелень с ломтиками курицы.
7. Полейте соусом. Посыпьте орехами. Дополните салат черри и киви.
Приятного аппетита!
![Сытный салат с йогуртовой заправкой Сытный салат с йогуртовой заправкой](/upload/003/u383/3/c/bb9796f6.jpg)
Написать комментарий
Нет комментариев