Курица с овощами: диетический ужин
Ингредиенты:
- Куриная грудка (филе) 700 г
- Красный сладкий перец 100 г
- Желтый (или зеленый) сладкий перец 100 г
- Чеснок 20 г
- Молотый черный перец, соль по вкусу
Приготовление:
- Перцы порезать не очень мелко.
- Чеснок измельчить.
- Добавить 100 мл воды на разогретую сковородку и положить тушиться овощи минут на 10.
- Куриную грудку мелко порезать. Добавить в овощи.
- Готовить 5 минут.Затем накрыть крышкой и дать настоять минут 7-10.
Приятного аппетита!
На фото присутствуют кабачки, помидоры и зелень, а в рецепте о них ни слова...