​Пицца на сковороде

Ингредиенты для теста:

• Сметана — 5 ст. л.
• Майонез — 5 ст. л.
• Пшеничная мука — 200 г 
• Куриное яйцо — 2 шт. 
• Соль — ½ ч. л.

Для начинки:

• Помидор — ½ шт. 
• Желтый помидор — ½ шт. 
• Соленые огурцы — 100 г 
• Копченая колбаса — 100 г 
• Твердый сыр (тертый) — 100 г

Калорийность на 100 г — 284 ккал

Приготовление:

1. Соедините все компоненты для теста и взбейте до однородности. 

2. Влейте тесто на раскаленную антипригарную сковороду. 

3. Распределите слайсы колбасы, томатов и огурцов. 

4. Распределите сыр и готовьте 2-3 минуты. 

5. Накройте крышкой и готовьте до тех пор, пока сыр не расплавится. 

6. Снимите с огня и подавайте.

Приятного аппетита!