Куриный суп с лапшой

Ингредиенты:

• оливковое масло - 2 ст. л.
• лук - 1 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• морковь - 2 шт.
• сельдерей - 2 стебля
• тимьян - 4 веточки
• лавровый лист - 1 шт.
• куриный бульон - 2 л
• яичная лапша - 250 г
• курица (готовая) - 250 г
• соль - по вкусу
• черный перец - по вкусу
• лимон (сок) - 1 шт.
• петрушка - по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте масло в большой кастрюле. Добавьте измельченный лук и чеснок, нарезанные кубиками морковь и сельдерей, лавровый лист. Готовьте, пока овощи не станут мягкими.

2. Влейте бульон и доведите до кипения. Добавьте лапшу и готовьте около 5 минут, затем добавьте нарезанную курицу и перемешайте. Готовьте еще около 2 минут. Добавьте сок лимона, посолите и поперчите по вкусу.

3. Разлейте по тарелкам и посыпьте петрушкой.

Приятного аппетита!