Ложная икорка

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Ингредиенты: 

• Сельдь — 1 шт 
• Масло сливочное — 150 г 
• Сырок плавленый — 2 шт 
• Морковь (небольшая) — 3 шт

Приготовление: 

1. Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. 
2. Морковь отварить до готовности. 
3. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать.
4. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда). Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. 

Приятного аппетита!