​Куриная грудка с начинкой

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки — 3 шт
• Сыр сливочный — 100 г
• Моцарелла — 50 г 
• Шпинат — 1 горсть 
• Чеснок — 1 зубчик 
• Вяленые томаты — 10 шт
• Соль — по вкусу 
• Перец — по вкусу 
• Копченая паприка — по вкусу

Приготовление:

1. Натрите моцареллу на мелкой тёрке и смешайте ее со сливочным сыром. Добавьте в сырную смесь мелко порубленный чеснок и шпинат. 

2. Надрежьте грудки, нафаршируйте их сливочной начинкой и добавьте вяленые томаты. 

3. Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте копчёной паприкой. Поставьте в духовку и запекайте до готовности. Чтобы грудка не высыхала, периодически смазывайте ее образовавшимся на дне формы для запекания или сковороды соком.

Приятного аппетита!