​Салат Оливье с креветками

 Ингредиенты:

• говяжий язык - 300 г
• вареные яйца - 4 шт.
• креветки - 20 шт.
• огурцы - 2 шт.
• листья салата - 200 г
• каперсы - 100 г
• маринованный лук - 100 г
• морковь - 2 шт.
• картофель - 3 шт.
• майонез - 3 ст. л.

Приготовление:

1. Язык, креветки, картофель и морковь сварить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

2. Огурцы, лук, яйца и каперсы также нарезать.

3. Листья салата порвать на кусочки.

4. Все перемешать, добавить майонез, дать немного постоять и подавать.

Приятного аппетита!