Малиновый пирог

 Ингредиенты:

• Мука — 300 г  
• Масло сливочное — 150 г  
• Сахар —200 г  
• Яйца — 3 шт.  
• Малина —300 г 
• Сметана — 400 г 
• Ванильный сахар — 5 г    

Приготовление: 

1. Из муки (оставить 2 ст. л.), масла, 100 г сахара и одного яйца замесить тесто и распределить по форме.  

2. Поверх теста выложить малину.  

3. Перемешать сметану, 2 яйца, 100 г сахара, ванильный сахар и 2 ст л. муки. Смесь вылить на ягоды. 

4. Выпекать при 180 °С 35-40 минут.  

Приятного аппетита!