​Запеченная овсянка

Ингредиенты:

• Миндаль (измельченный) — ½ стак.
• Овсяные хлопья, молоко — по 1 стак.
• Яблоко (измельченное) — 1 шт.
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Коричневый сахар — 3 ст. л.
• Мед — 1½ ст. л.
• Молотая корица, ванильный экстракт — по 1 ч. л.
• Соль — ¼ ч. л.
• Сливочное масло к. т. — 20 г

Калорийность на 100 г — 221 ккал

Приготовление:

1. Смешайте хлопья, миндаль, корицу, соль и 2 ст. л. сахара.
2. Отдельно смешайте мед, молоко, яйцо и экстракт.
3. Соедините обе смеси и перемешайте.
4. Добавьте яблоко и аккуратно перемешайте.
5. Выложите смесь в форму, смазанную маслом, и присыпьте 1 ст. л. сахара.
6. Выпекайте при 180 °С 40–45 минут до золотистого цвета.
7. Дайте немного остыть перед подачей.

Приятного аппетита!