Быстрый бисквит к чаю

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко — 10 ст. л. 
• Масло растительное — 4 ст. л. 
• Какао порошок — 3 ст. л. 
• Сахар — 8 ст. л. 
• Мука пшеничная — 6 ст. л. 
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)

Приготовление: 

1. Взбиваем яйца с сахаром. 

2. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем. 

3. К шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем. 

4. К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем.

5. Выливаем тесто в форму смазанную маслом (примечание - я использовала обычную емкость для подогрева в микроволновке, пластиковую, без смазывания маслом) и отправляем в микроволновку на максимальную мощность (примечание - у меня мощность 850, готовился 4 минуты). Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты. 

6. Через 4 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит.

Приятного аппетита!