Необычные сырники

Ингредиенты: 

• 200 г творога 
• 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу) 
• 5 ст. л. сметаны; 
• 2 яйца 
• 3 ст. л. манной крупы; 
• 2 ст. л. растопленного сливочного масла; 
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• ванилин или корицу по вкусу; 
• сухофрукты по желанию

Приготовление: 

1. Разотрите творог с сахаром, яйцами и ванилином (или корицей) и разрыхлителем. 

2. Добавьте сливочное масло, сметану и манку. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавить сухофрукты. 

3. Возьмите силиконовые формочки для кексов, смажьте их маслом и выложите массу в них. 

4. Выпекайте до появления золотистой корочки при температуре 180 градусов. Выньте из духовки, подождите пока остынут и вытащите из формочек. Подавайте со сметанным соусом (смешать сметану и сахарную пудру) или с любимым вареньем 

Приятного аппетита!