Слоеный салат с курицей и шампиньонами
Ингредиенты:
- Картофель 400 г
- Куриное филе 300 г
- Лук репчатый 2 головки
- Яйцо куриное 3 штуки
- Консервированные шампиньоны 1 банка
- Морковь 2 штуки
- Зелень по вкусу
- Майонез 1 банка
Приготовление:
1. Все отварить.
2. Салат выкладывать слоями:
- 1 слой — картофель, натертый на терке и слегка посоленный;
- 2 слой — мелко нарезанная курица;
- 3 слой — обжаренный с шампиньонами лук;
- 4 слой — натертая на терке вареная морковь;
- 5 слой — натертые на мелкой терке белки;
- 6 слой — натертые на терке желтки.
3. Все слои промазать майонезом. Сверху украсить зеленью.
Приятного аппетита!
А зачем жарить консервированные шампиньоны!?.