Самый бюджетный пирог

И нереально вкусный!

Ингредиенты: 

• кефир 1ст., 
• сырое яйцо 1 шт., 
• мука 1 ст., 
• сода ½ ч.л.

Начинка: 

• рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любоые), 
• отварные яйца 2 шт., 
• любая зелень, сыр 50 г.

Приготовление: 

1. Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. 
2. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.
3. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. 
4. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. 
5. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
6. Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!