​Постный пирог с вареньем

Ингредиенты:

• Пшеничная мука — 2 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л. 
• Соль — ¼ ч. л. 
• Ледянаявода — опционально 
• Сахарный песок — ⅔ стак. 
• Постный маргарин — 120-150 г 
• Ванилин — на кончике ножа 
• Варенье — для начинки 
• Кунжут (или орехи) — для посыпки

На 100 г — 401 ккал

Приготовление:

1. Смешайте все компоненты, кроме варенья. 
2. Замесите тесто. 
3. Выложите ⅔ теста в форму и разровняйте. 
4. Охладите основу. ⅓ теста заморозьте. 
5. Распределите варенье поверх основы. 
6. Сверху потрите замороженное тесто. 
7. Посыпьте кунжутом. 
8. Выпекайте (200 °C) 30 минут.

Приятного аппетита!