​Паста с томатами черри и базиликом

Ингредиенты:

• спагетти - 375 г
• оливковое масло - 2 ст. л.
• красный лук - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• томаты черри - 400 г
• сахарная пудра - 1 ч. л.
• базилик - 2 ст. л.
• соль - по вкусу
• черный молотый перец - по вкусу

Приготовление:

1. Отварите спагетти, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду.

2. Тем временем нагрейте масло в большой глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук. Готовьте в течение 3 минут. Добавьте измельченный чеснок. Готовьте в течение еще 1 минуты. Добавьте томаты и сахарную пудру. Готовьте, пока томаты не дадут сок. Доведите до кипения. Готовьте еще 5 минут. Добавьте рубленый базилик. Посолите, поперчите.

3. Смешайте получившийся соус со спагетти.

4. Подавайте к столу.

Приятного аппетита!