​Салат с мясом и фасолью

Ингредиенты:

• Мясо любое (свинина, говядина, курица) — по вкусу
• Фасоль красная консервированная — по вкусу 
• Перец болгарский — 1 шт. 
• Лук красный — 1 шт. 
• Чеснок — по вкусу 
• Масло растительное или оливковое 
• Соль — по вкусу Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарезать тонкой соломкой, посолить, обжарить до готовности на раскаленной сковороде с растительным маслом. Остудить. 

2. Перец помыть, удалить семена и сердцевину и нарезать соломкой. 

3. Красный лук почистить и нарезать тонкой соломкой. 

4. У фасоли слить жидкость и смешать с мясом, перцем и луком. 

5. Выдавить через пресс чеснок, посолить, поперчить по вкусу и заправить растительным маслом.

Приятного аппетита!