​Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сыром

Ингредиенты:

• Лаваш - 2 шт
• Куриное филе -250 г
• Сырок плавленый - 1 шт
• Яйца - 3 шт
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Майонез по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Куриное филе обжарить на растительном масле. Можно потушить. Филе остудить, мелко нарезать.

2. Сырок положить минут на 20 в морозильную камеру, затем натереть на крупной терке. Яйца отварить и порезать на мелкие кубики. Чеснок пропустить через пресс. 

3. Смешать куриное филе, яйца, сырок, чеснок, добавить майонез. Хорошо перемешать. Полученную массу нанести равномерно на лаваш.

4. Свернуть рулет и поставить на час в холодильник, чтобы все хорошо пропиталось. Достать и порезать на рулетики.

Приятного аппетита!