​Имбирный чай

Ингредиенты:

• имбирь (корень) - 1 шт
• лимон - 1 шт
• кипяток - 2-3 л.
• сахар (по вкусу)

Приготовление:

1. Корень имбиря очищаем от верхней кожицы (чистим как свежую картошку, верхнюю пленку).

2. После нарезаем его кубиками. Выкладываем в кастрюлю с кипятком, выжимаем сок лимона и нарезаем кубиками цедру, тоже кладем в кастрюлю.

3. Засыпаем сахарный песок по вкусу. Даем чуть настояться.

Приятного аппетита!