​Салат по-грузински с грецким орехом

Ингредиенты:

• Помидоры — 400 г
• Огурцы — 400 г 
• Базилик (красный) — 4 г 
• Лук (красный) — 65 г
• Масло подсолнечное — 65 г 
• Зелень (микс зелени) — 20 г 
• Орехи (грецкие) — 80 г 
• Перец (острый) — 20 г 
• Соль — 4 г 
• Винный уксус — 4 г

Приготовление:

1. Помидоры нарезать дольками среднего размера. Огурцы порезать пополам и поперечными дольками. Красный лук нарезать перьями. 

2. Орехи, острый перец и соль пробить в блендере, добавить несколько капель винного уксуса и немного разбавить водой. 

3. Смесь овощей полить готовой ореховой заправкой и тщательно перемешать. Выложить сверху микс зелени.

Приятного аппетита!