Брауни красный бархат с крем чиз

Ингредиенты: 

• ½ чашки веганского спреда, растопить 
• 1 чашка сахара 
• 1 чайная ложка ванильного экстракта 
• Заменить для двух яиц 
• 1 столовая ложка веганского пищевого красного красителя 
• 1 чайная ложка уксуса 
• ½ чашки + 2 столовые ложки муки 
• ¼ чашки какао порошка 
• ¼ чайной ложки соли 

Для крем чиз: 

• 60 гр веганского крем сыра 
• 2 столовые ложки веганского спреда 
• ½ чайной ложки ванильного экстракта 
• 1 чашка сахарной пудры

Приготовление: 

1. Застелить форму 20х20 пергаментом и разогреть духовку до 180 градусов. 

2. Смешать растопленный спред и сахар, взбить. Добавить ваниль, заменитель для двух яиц, краситель и уксус. Взбивать до воздушной консистенции примерно 2 минуты. 

3. Смешать сухие ингредиенты. Аккуратно смешать содержимое двух мисок. Вылить тесто в форму.

4. Выпекать 20-23 минуты, пока зубочистка не будет выходить сухой. 

5. Сделать крем. Смешивать крем сыр, спред и ваниль в течение минуты. 

6. Аккуратно добавить сахарную пудру и затем взбить до воздушной консистенции.

7. Дать брауни остыть и покрыть кремом.

Приятного аппетита!