​Салат "Наваждение"

Ингредиенты:

• Сельдь — 1 шт. 
• Картофель — 3 шт. 
• Морковь — 1 шт. 
• Свекла — 0,5 шт. 
• Сыр твердый — 100 г 
• Майонез — 2–3 ст. л. 
• Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи отварите до готовности в кожуре, а затем охладите их и очистите. 

2. Картофель натрите на крупной терке. Сложите его в отдельную миску. 

3. Свеклу натрите на мелкой терке и также положите в отдельную миску. 

4. Морковь и твердый сыр порежьте мелким кубиком. 

5. Сельдь очистите, удалите у неё кости (если есть). Филе рыбки порежьте мелким кубиком. 

6. Теперь заправьте по отдельности ингредиенты майонезом. Отдельно — картофель, отдельно — свеклу вместе с измельченным чесноком, морковь и твердый сыр смешайте и также заправьте майонезом. 

7. Соберите салат: первым слоем выложите картофель, затем — измельченную селедку, свеклу и, наконец, морковь и сыр. Получился вот такой яркий и необычный салат. То, что каждый слой отдельно смазывается майонезом, придает салату оригинальность и новизну вкуса.

Приятного аппетита!