Салат «Колпак»

Ингредиенты:

• Колбаса сервелат 200 г
• Консервированная кукуруза 100 г
• Яйца 4 шт
• Картофель 2-3 шт
• Морковь 2 шт
• Яблоко 1 шт
• Майонез 2-3 ст. л.
• Соль по вкусу 

Приготовление:

1. В миску нарезать кубиками отварной картофель. 

2. Добавить кубиками нарезанный сервелат и кукурузу. 

3. Добавить накрошенные желтки отварных яиц и кубиками нарезанное яблоко. 

4. Заправить салат майонезом и посолить по вкусу. 

5. Выложить на плоское блюдо салат в виде колпака. Покрыть весь салат отварной тертой морковью. Украсить тертыми белками яиц. Нанести рисунок по желанию.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!