​ПП пончики без масла и сахара

Ингредиенты:

• Яйцо С0 — 1 шт.
• Творог брикетный — 90 г 
• Манка — 30 г
• Мука — 30 г 
• Сметана или мягкий творог — 50 г 
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка 
• Ванилин — 1 щепотка 
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. Соединяем все ингредиенты и тщательно перемешиваем. Лучше с помощью погружного блендера. 

2. Наполняем формочки и отправляем в духовку на 25–30 минут при 180 ºC. 

3. Подрумянившиеся пончики акккуратно достаем из формы. Остужаем и украшаем по вкусу. В серединку по желанию добавляем джем без сахара.

Приятного аппетита!