​Салат с ветчиной, орехами и овощами

Ингредиенты:

• Ветчина — 300 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Капуста пекинская — 1 шт.
• Морковь по-корейски — 200 г
• Яйцо куриное — 3 шт.
• Орехи грецкие (по желанию) — 100 г
• Майонез — 100 г
• Вода — 2 ст. л.
• Мука — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Нарезать ветчину и нашинковать пекинскую капусту.

2. Куриную грудку отварить.

3. Нарезать куриную грудку и вместе с морковкой по-корейски добавить к капусте и ветчине.

4. Взбить яйца, добавить воду, и муку. Пожарить омлет, когда остынет, нарезать его кубиком или соломкой.

5. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

6. Посыпать грецкими орехами по желанию.

Приятного аппетита!