​Рыбный пашет из форели горячего копчения

Ингредиенты:

• Форель горячего копчения или запеченая — 200 г
• Сливочный сыр без добавок — 100 г 
• Нарубленный шнитт-лук — 1 ст. л. 
• Каперсы или оливки — 1 ч. л. 
• Лимонный сок — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Соедините все ингредиенты в чаше измельчителя и порубите до однородности. 

2. Если паштет получился слишком густым — добавьте немного сливок и повторно взбейте ингредиенты.

Приятного аппетита!