Печенье для миллионеров
Итак, что потребуется будущему «миллионеру»:
-Мука 2 стакана
-Сахар 2/3 стакана
-Соль 0,5 ч.л.
-Молочный шоколад 340 г
-Сгущёное молоко 2 банки
-Сливочное масло 400 г
1. Масло нарежьте средними кубиками
2. Смешайте его в блендере с мукой, сахаром и солью
3. Полученную смесь высыпьте на противень, разровняйте его и хорошо утрамбуйте.
4. Выпекайте коржи при температуре 180 градусов 20 минут.
5. В сковороду положите 2 ложки сливочного масла..
6. Вылейте туда сгущённое молоко и поставьте на огонь.
7. Проварите до образования карамельной массы.
8. Выложите карамель на готовый остывший корж ровным слоем.
9. На водяной бане растопите шоколад.
10. Вылейте сверху на карамель.
11. Хорошо разровняйте шоколад по периметру противня.
12. Противень с печеньем поставьте в холодильник для застывания, после чего нарежьте его квадратиками.
Написать комментарий
4 комментария
Tara
2015-07-27 09:27:42
отличный рецепт, спасибо, деткам понравилось
Ответить
Наталия
2017-07-21 09:14:42
А при чем тут миллионеры????? Оно по карману не только им!
Ответить
Майя
2017-07-21 14:16:41
После такого печенья миллионером он точно не станет - умрет после второй порции. Придумайте что-нибудь более полезное.
Ответить
Тамара
2017-07-24 13:34:41
Заманчивый рецепт.Спасибо
Ответить