​Салат из куриного филе с сыром и оливками

Ингредиенты:

• Куриное филе — 200 г
• Морковь — 1 шт. 
• Яйца — 2 шт. 
• Оливки — по вкусу
• Сыр — 70–80 г
• Миндальные лепестки — по вкусу
• Майонез — по вкусу 
• Соль — по вкусу 
• Перец — по вкусу 
• Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Отварить морковь и яйца, остудить, натереть на крупной тёрке.

2. Куриное филе отварить, измельчить и слегка обжарить в специях (немного). 

3. Очень мелко порезать оливки (промокнуть салфеткой лишнюю влагу). Натереть на мелкой тёрке сыр. 

4. Выложить слоями: 

• Оливки-майонез-миндальные лепестки 
• Курица-майонез-миндальные лепестки 
• Морковь-майонез-миндальные лепестки 
• Яйца-майонез-миндальные лепестки 
• Сыр.

Приятного аппетита!