Мраморное печенье

Ингредиенты:

✔️Мука - 160 г 

✔️Какао - 60 г 

✔️Сахарная пудра - 300 г 

✔️Разрыхлитель - 1 ч.л. 

✔️Сливочное масло - 60 г 

✔️Яйца - 2 шт. 

✔️Соль - 1 щепотка

Приготовление:

1. Смешать просеянную муку, разрыхлитель, какао, соль, сахарную пудру(200 г). В сухие ингредиенты добавить размягченное сливочное масло и яйца, быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и убрать на 60 минут в холодильник.

2. Тесто достать из холодильника. Отщипнуть кусочки и скатать шарики, размером с грецкий орех. Шарики обвалять в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментом. Отправить печенье в разогретую до 180°С духовку на 10-12 минут. Отсудить печенье на противне. Печенье готово.

Приятного аппетита!