Облепиховый сбитень

Ингредиенты:

• Вода для апельсинов с пряностями — 1000 мл
• Вода для облепихи — 150 г 
• Облепиха — 100 г 
• Апельсин — 2 шт. 
• Корица, палочки — 2 шт. 
• Гвоздика — 5–7 шт.
• Мед — 80–100 г

Приготовление:

1. Облепиху залейте 150 мл воды. Доведите до кипения и проварите 15 минут. Процедите получившийся отвар и раздавите ягоды, чтобы мякоть попала в жидкость. 

2. В отдельной кастрюле соедините нарезанный кружочками апельсин, корицу, бадьян и имбирь. Залейте оставшейся водой и варите 10 минут. В конце добавьте мед. 

3. Процедите получившийся напиток. Соедините вместе облепиховый отвар и апельсиновый напиток с пряностями. Подавайте облепиховый сбитень горячим.

Приятного аппетита!