​Маринованные шампиньоны в домашних условиях

Ингредиенты:

• Шампиньоны —1 кг
• Соль — 2 ч. л.
• Сахар — 4 ч. л.
• Растительное масло — 0,5 стак.
• Уксус — 80 мл
• Перец — по вкусу
• Лаврушка — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы вымыть, выложить в ёмкость, в которой будете проваривать.

2. Добавить все вышеперечисленные ингредиенты. Поставить на медленный огонь, дать 10 минут прокипеть.

3. Закатать в банки.

Приятного аппетита!