​Трубочки из слоеного теста

Ингредиенты:

• Тесто слоеное — 500 г
• Масло сливочное — 50 г 
• Сухофрукты — 200 г 
• Орехи — 100 г 
• Сахарная пудра — для посыпки 
• Сахар коричневый или мед — 50 г

Приготовление:

1. Слоеное тесто разморозьте в холодильной камере. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте на квадраты со стороной 12 см. Каждый квадрат теста смажьте размягченным сливочным маслом. Из одного листа 250 г вышло около 9 штук. 

2. В блендере измельчить орехи и сухофрукты, добавить коричневый сахар или мед. При добавлении сахара начинку будет легче распределить по тесту. Равномерно выложите начинку на лист слоеного теста. 

3. Сверните квадрат с начинкой в трубочку по диагонали, начиная с одного угла, чтобы получилась "сигара". По желанию сверху можно смазать сливочным маслом и посыпать коричневым сахаром. 

4. Выложите на противень с бумагой и выпекайте 10-15 минут до золотистого цвета. Посыпьте готовую выпечку сахарной пудрой.

Приятного аппетита!