Брауни с клюквой
Ингредиенты:⠀
- Кабачок — 200 г⠀
- Банан — 1 шт.⠀
- Мука — 100 г
- Сахар — 30 г
- Масло кокосовое — 2 ст. л.⠀
- Какао или кэроб — 40 г⠀
- Сода — 0,5 ч. л.⠀
- Уксус яблочный — 1 ч. л.⠀
- Соль — 1 щепотка ⠀
- Кардамон — 1 ч. л.⠀
- Сушеная клюква — по вкусу⠀
- Семечки подсолнечника — по вкусу⠀
Приготовление:
1. Банан, кабачок, масло, уксус взбить блендером.⠀
2. Муку просеять. Добавить какао или кэроб, сахар, соду, соль, кардамон. Хорошо перемешать.⠀
3. Соединить обе массы. Хорошо перемешать.⠀
4. Вмешать в готовую массу семечки и клюкву.⠀
5. Выложить в форму и выпекать 45 минут 180ºС.⠀
6. Перед употреблением обязательно остудить, можно в холодильнике.⠀ Идеально сочетается с фундучно-шоколадной пастой.⠀
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев