Салат Креветки под шубой
Подготовить ингредиенты:
2кг креветок
4 яйца
2-3 большие картошки
200 грамм красной икры
5шт лаврового листа
10 горошин черного перца
3-5 горошин душистого перца
Соль по вкусу
Майонез
Рецепт: Шаг 1
Отварить картофель и яйца, охладить их до комнатной температуры и почистить.
Рецепт: Шаг 2
В отдельной кастрюле довести воду до кипения и убавить огонь на средний уровень, добавить соль, черный перец, душистый перец и лавровый лист. Высыпать креветки в кострюлю и варить на среднем огне в течении 5 минут. Пусть кипит в течение приблизительно 5 минут на среднем огне, затем уменьшите огонь и оставьте креветки в воде в течение 10 минут. Слейте воду и остудите креветки.
Рецепт: Шаг 3
Нанесите тонкий слой майонеза на дно салатницы.Очистите креветки, нарежьте их на более мелкие куски если требуется, а затем разделить креветки пополам и разложить первую половину на майонез в ровным слоем.
Рецепт: Шаг 4
Поверх креветок нанесите сеточкой немного майонеза.
Рецепт: Шаг 5
Натереть картофель на крупной терке. Вследующий слой из картофеля, распределите равномерно и чуть-чуть прижмите сверху.Сверху опять нанесите сеточку из майонеза.
Рецепт: Шаг 6
Натрите все яйца мелкой терке. Разровняйте слой тертого яйца и нанесите сеточку из майонеза.Выложите сверху оставшиеся креветки и нанесите сеточку из майонеза.
Рецепт: Шаг 7
Используя чайную ложку, равномерно разложите сверху красную икру и поставьте салат в холодильник на 3-6 часов настояться. Сервировать аккуратно разрезав, чтобы были видны все слои.
Написать комментарий
5 комментариев
Наталья
2015-06-25 13:00:34
Ск стоит?
Ответить
Светлана
2015-06-26 13:15:15
Стоит ли забивать вкус креветок картошкой и яйцами?
Ответить
Тетяна
2017-06-30 11:38:33
Где там 2 кг креветок?!!! И икрой удивили...
Ответить
Наталья
2017-06-30 13:56:37
При таком количестве майонеза все равно что класть в салат, вкус будет только майонеза. а еще икру предлагают убить майонезом....
Ответить
Lima
2017-06-30 18:30:21
Nel'za varit' krevetki 5 minyt, O Net! I iz vodi nado crazy vitachit pocle togo kak oni rozoveet....
Master chef!
Ответить