​Форшмак из соленой горбуши

Ингредиенты:

• Горбуша соленая — 150 г
• Яйца — 1–2 шт.
• Масло сливочное — 30 г 
• Сырок плавленый — 1 шт.

Приготовление:

1. В глубокую миску выложите сливочное масло и плавленый сырок. Затем добавьте вареные куриные яйца. 

2. Соленую горбушу нарежьте на более мелкие кусочки, косточки и шкуру обязательно предварительно удалите. 

3. С помощью блендера сделайте массу однородной. Готовый форшмак намажьте на кусочки хлеба. Подавайте форшмак к столу.

Приятного аппетита!