​Морковь а-ля по-корейски

Ингредиенты:

• Морковь — 250 г
• Лук репчатый — 100 г 
• Приправа для овощей по-корейски — 1–1,5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л. 
• Сахар — 0,5 ч. л. 
• Соль — по вкусу 
• Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Натрите морковку на терке для корейских овощей. Нарежьте полукольцами репчатый лук.

2. Сложите в емкость морковку и лук. Выдавите чеснок к овощам. Добавьте специи — приправу для корейских овощей, соль, сахар и черный перец. Полейте маслом и уксусом. 

3. Перемешайте морковку, оставьте в холодильнике на 3–4 часа мариноваться.

Приятного аппетита!