​Курочка по-азиатски⠀

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 600 г
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Васаби — 1 ст. л. 
• Кунжут — 30 г

Для соуса:

• Вода — 50 мл
• Соевый соус — 3 ст. л. 
• Кукурузный крахмал — 10 г 
• Специи — по вкусу ⠀ 

Приготовление:

1. Нарезаем куриное на небольшие кусочки. И маринуем его в соевом соусе и васаби. Оставляем мариноваться на 20–30 минут.

2. Пока курица маринуется, обжариваем кунжут до золотистого цвета на сухой сковороде.⠀ 

3. Обжариваем курицу пару минут на среднем огне. 

4. Для соуса смешиваем воду с крахмалом, добавляем соевый соус и специи. Все хорошо перемешиваем. 

5. Добавляем соус к курице, перемешиваем и тушим 5–7 минут. 

6. Добавляем кунжут и оставляем курицу на огне ещё на 2 минуты.

Приятного аппетита!