​Салат "Оригинальный"

Ингредиенты:

• Салатные листья — 1 пучок
• Свиной карбонад (или ветчина, куриное мясо) — 150 г
• Киви — 1–2 шт.
• Перепелиные яйца — 4 шт.
• Мягкий козий сыр фета — по вкусу
• Горчично-апельсиновый соус — 1 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Листья салата вымыть и обсушить.

2. Нарезать карбонад кубиками.

3. Киви очистить и мелко нарезать.

4. Листья салата нарезать или порвать руками, сложить в салатник, добавить нарезанное мясо и киви, перемешать.

5. Для заправки "Оригинального" салата используется готовый горчично-апельсиновый соус, в состав которого входит неострая горчица, сахар, рапсовое масло, мед, апельсиновый концентрат и специи.

6. Смешать горчично-апельсиновый соус с майонезом и добавить оригинальную заправку в салат.

7. В заправленный салат добавить разрезанные пополам перепелиные яйца и сыр.

Приятного аппетита!