​Легкий летний салатик со щавелем и зеленью

Ингредиенты:

• Щавель — 1 пучок
• Укроп — 1 пучок 
• Лук зеленый — 1 пучок
• Салат листовой — 1 пучок
• Огурец — 1–2 шт. 
• Яйцо — 2 шт. 
• Сметана — 50 г

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Зелень и огурцы помойте, яйца отварите вкрутую. 

2. Мелко нарежьте укроп и зеленый лук. 

3. Добавьте нарезанный щавель. 

4. Нарежьте огурцы. 

5. Добавьте нарезанные листья салата и яйца. Заправьте салат сметаной и хорошо перемешайте. 

6. Выложите в салатники подавайте к столу.

Приятного аппетита!