​Салат «Букет тюльпанов»

Ингредиенты:

• Помидоры сливовидной формы - 5 шт
• Сыр твердый - 150 г
• Яйца - 3 шт
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Лук зеленый, укроп
• Майонез

Приготовление:

1. Яйца отварить, очистить.

2. Сыр, яйца, чеснок натереть на мелкой терке. Заправить майонезом и хорошо перемешать. Можно добавить немного укропа.

3. У помидор сделать надрезы на 4-6 лепестков. Линия разреза должна быть чуть ниже середины. Аккуратно чайной ложкой вынуть серединку насколько это возможно. Заполнить начинкой помидоры.

4. Помидоры положить на блюдо, формируя букет. Зеленым луком и укропом выложить стебельки и листья

Приятного аппетита!