Салат "А-ля Цезарь"
Ингредиенты:
- Куриное филе — 150 г
- Салатный микс — 80 г
- Помидоры черри — 60 г
- Сыр — 50 г
- Батон — 60 г
- Сметана — 3–4 ч. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сок лимона — 2 ч. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Батон нарежьте кубиками, подсушите на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Куриное филе нарежьте кубиками. Поджарьте филе на растительном масле в течение 7–10 минут до готовности. Специи добавьте по вкусу.
3. В миске соедините сметану, горчицу, сок лимона, чеснок, все перемешайте.
4. На тарелку выложите салатный микс.
5. Помидоры черри нарежьте дольками, добавьте в салат.
6. Следом добавьте в салат нарезанный пластинами сыр.
7. Выложите в салат курицу и сухарики, перед подачей полейте соусом.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев