​Простое печенье с яблоками и курагой

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 1 стак.
• Сахар — 0,5 стак. 
• Яйцо — 1 шт. 
• Масло сливочное — 80 г
• Яблоко — 1–2 шт.
• Курага — 7–8 шт.

Приготовление:

1. Яйцо вбиваем в миску и добавляем сахар. Взбиваем венчиком. Добавляем мягкое масло. 

2. Продолжаем взбивать до однородной консистенции. 

3. Насыпаем муку и замешиваем тесто. 

4. Курагу режем кусочками и отправляем в тесто. 

5. Яблоко чистим, режем кубиками и добавляем в миску. Тесто с наполнителями перемешиваем. 

6. Противень покрываем пекарской бумагой. Выкладываем порции теста в шахматном порядке. Выпекаем при температуре 180–190°С около 15 минут. 

7. Противень покрываем пекарской бумагой. Выкладываем порции теста в шахматном порядке. Выпекаем при температуре 180-190°С около 15 минут. 

8. Печенье с курагой и яблоком готово.

Приятного аппетита!