​Куриные окорочка в абрикосовой глазури

Ингредиенты:

• Куриные окорочка — 3 шт.
• Растительное масло — 2 ст. л. 
• Зубчики чеснока — 2 шт. 
• Приправа для курицы — 1 ст. л. 
• Густое абрикосовое варенье — 3 ст. л. 
• Свежий апельсиновый сок — 1,5 ст. л. 
• Соль — по вкусу
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Перец острый — по вкусу

Приготовление:

1. Окорочка посолить, посыпать приправой, тертым чесноком, полить растительным маслом. Перемешать и оставить на пару часов в прохладном месте. 

2. Форму для запекания застелить фольгой, положить окорочка. Поставить в разогретую до 180 °С духовку, готовить 35 минут. 

3. Пока окорочка запекаются, приготовить глазурь. В небольшую емкость положить варенье, добавить соевый соус, апельсиновый сок и острый перец. Перемешать. 

4. Достать форму с окорочками из духовки. Кисточкой нанести глазурь на окорочка. Снова поставить в духовку, готовить 10-15 минут.

Приятного аппетита!