Салат со стручковой фасолью и маринованными грибами

Ингредиенты:

• Фасоль стручковая — 200 г
  
• Лук красный — 0,5 шт. 
• Уксус яблочный — 3 ст. л. 
• Мед — 2 ст. л.
• Грибы маринованные — 100 г 
• Соль — по вкусу 
• Перец — по вкусу 
• Укроп — 1 пучок (маленький) 
• Растительное масло — по вкусу
  

Приготовление:

1. Фасоль залейте кипятком и оставьте до полного остывания. 

2. Лук нарежьте произвольно и залейте уксусом, посолите. Оставьте на 10 минут. 

3. В чашу выложите фасоль, лук (вместе с уксусом), резанные грибы, измельченный укроп. 

4. Заправьте растительным маслом и перцем по вкусу. Перемешайте.

Приятного аппетита!