Треска запеченная с сыром и помидорами

Ингредиенты:

• Филе трески – 2 шт
• Помидоры – 3 шт
• Сметена – 5 ст.л.
• Горчица – 2 ч.л.
• Твердый сыр – 100 гр
• Зелень
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
  

Приготовление: 

1. Разморозить филе, промыть, просушить салфетками. Нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания.
2. Солим, перчим, можно добавить приправы для рыбы.
3. Помидоры нарезать кружками. Разложить сверху рыбы.
4. В сметану добавить горчицу и натертый на крупной терке сыр. Залить этой смесью рыбу.
5. Запекаем в духовке 25 – 30 минут при 180 градусах.
   

Всем приятного аппетита!